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L’alimentation au programme des scolaires

En cette rentrée 2013/2014, le Syndicat mixte du Parc vient d’ajouter une thématique « Alimentation » au programme des échanges ville-campagne. 

Le patrimoine culinaire, les paysages qui voient naître les produits locaux et les circuits de commercialisation (courts ou plus longs) constitueront les entrées de ce programme visant à faire échanger des écoliers et des collégiens de l’agglomération clermontoise avec des homologues ruraux, des secteurs des Monts Dômes et du Massif du Sancy.

L’origine des produits, les différents modes de production, de commercialisation… seront aussi au menu, pour amener les élèves à réfléchir ensemble sur les enjeux de l’alimentation.

Ce projet a été dimensionné pour une vingtaine de classes.

Renseignements et inscriptions auprès de Fabienne Michel, Syndicat mixte du Parc, Montlosier, au 04 73 65 64 00.

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