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GAEC du Verseau
L’exploitation de Dominique BERAUD et Arnaud REINE est située à Perpezat, près de Rochefort-Montagne. Leurs vaches y sont élevées dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique...
Tomme de montagne - © GAEC Dussap
Le lait est transformé sur place pour fabriquer de la Tome de montagne, de la Fourme au poivre, du beurre mais également la savoureuse Fourme fermière de Rochefort-Montagne.
Ce fromage typique du territoire est à découvrir absolument !
Sa pâte couleur ivoire, fondante et onctueuse ravira vos papilles et sa croûte fleurie, grise aux reflets marron apportera de la couleur à vos plateaux de fromages.
Les deux associés vous feront découvrir leurs produits fermiers directement à la ferme, sur le lieu de vente.
Ouverture
Tous les jours à partir de 17h30.
Contact
GAEC du Verseau
Angle Bas
63210 PERPEZAT
04.73.65.87.76 / 06.82.78.01.33 / 06.79.57.17.36
gaecduverseau(arobase)orange(point)fr
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