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Ferme de Monat

Michel BOYER s’installe en 1987 sur l’exploitation familiale. Il élève 45 vaches laitières de races Abondance et Montbéliarde sur une surface de 90 hectares...

  

Michel BOYER possède un élevage laitier avec atelier de transformation et point de vente à la ferme. - © EARL de Monat Michel

Jusqu’alors producteur de St Nectaire, il fabrique depuis 2017 un nouveau fromage appelé Délice de Monat !

Bénéficiant du label « agriculture biologique », la marque Valeurs Parc représente pour Michel BOYER un moyen de renforcer l’ancrage de sa production dans le territoire et d’exprimer ses valeurs qui sont de travailler à échelle humaine dans un environnement sain et préservé.

 

Contact

Monat
63610 BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE
06 33 50 07 11

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