Le "Bistrot du Parc des Volcans d’Auvergne" du 15 octobre dernier a accueilli une trentaine de personnes (éleveurs, vétérinaires, techniciens, enseignants, élus) à la Ferme-Auberge Les Arbres (Riom-ès-Montagnes) pour échanger sur le projet ELEVE (Éleveur Vétérinaire Environnement) quil vise une meilleure maîtrise des traitements antiparasitaires chez les troupeaux.

Le Parc des Volcans d’Auvergne a mis en place « Un berger dans mon école », un nouveau programme pédagogique qui a bénéficié durant cette année scolaire à 10 classes cantaliennes et puydômoises. L’objectif est de sensibiliser les jeunes au pastoralisme, à l’élevage de montagne et à la richesse des milieux naturels du Parc.

Dans le cadre de sa politique de soutien et de valorisation des races emblématiques du territoire et de son partenariat avec l’Association la Ferrandaise, le Parc des Volcans d’Auvergne accueille 3 génisses de race Ferrandaise sur son site de Montlosier à Aydat, depuis le 4 juin dernier.

Dans le cadre de sa politique volontariste de soutien au pastoralisme, le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne met en place une formation à destination des professionnels de la montagne afin de les sensibiliser aux bons comportements à préconiser en présence des Patous, les chiens de protection des troupeaux.

Durant plusieurs années, ce troupeau "mobile" de Ravas a pâturé sur des sites naturels fragiles de la Chaîne des Puys. Une opération innovante qui a permis de larges bénéfices écologiques et paysagers. En 2020, cette action est étendue au-delà des Volcans d'Auvergne pour s'inscrire dans une dynamique économique et pédagogique.

Chaque été, des animaux (vaches, moutons...) montent en alpage. Parallèlement, les randonneurs croisent leur chemin.

Ces activité sont également présentes dans le Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne.

Lors de vos randonnées dans les estives du Parc, vous croiserez peut-être un chien de protection. C’est un chien de travail qui veille à la sécurité du troupeau. Il existe plusieurs races, comme ici un patou ou  Montagne des Pyrénées.

Pour ce clip réalisé par Vincent Tiphine, Edgar Vigier a concocté un dessert gourmand : une « Crème glacée, cœur caramel et carrés d’Auvergne ». Une recette idéale pour les fêtes de fin d’années !

Testez les ballotines de poulet fermier d’Auvergne au miel et à la gentiane, concoctées par Laurent Trochon, chef à La Grange aux fleurs, à Sarran (Champs-sur-Tarentaine).

Le Syndicat mixte du Parc des Volcans d’Auvergne et les éleveurs ovins proposent au public une journée de découverte, le 21 juillet de 10h à 16h30, dédiée au pastoralisme dans la Chaîne des Puys. Gestion des troupeaux de brebis, enjeux économiques, rôle paysager et écologique, aspects sanitaires... Vous saurez tout ou presque de cette activité essentielle pour les Volcans d’Auvergne. Cette animation se déroule cette année à l’occasion du marché de producteurs organisé par le Département au pied du Puy de Dôme.

La loi Labbé entre en vigueur au 1er janvier 2019 pour les particuliers, sur l’ensemble du territoire. Elle prévoit une interdiction d’achat, d’usage et de détention de tous les produits phytosanitaires de synthèse pour les jardins, potagers, balcons, terrasses et plantes d’intérieur...

L’Association de sauvegarde de la race bovine Ferrandaise fait appel à votre générosité pour soutenir le projet d’embauche d’un animateur-technicien. Participez à la campagne de financement participatif du 1er septembre au 15 octobre 2018 !

Au printemps 2018, trois zones humides et tourbières des sources de la rivière la Gagne pour une surface de 0,9 ha ont été extraites du piétinement du bétail. Cela porte maintenant à 3,5 ha pour 8 zones différentes que la Réserve naturelle de Chastreix-Sancy protège en les extrayant de la pression de pâturage.

L’établissement EPIDOR, coordinateur de la Réserve de biosphère du bassin de la Dordogne, organise du 30 avril au 15 août 2018 un concours pour distinguer des projets, démarches ou initiatives dans les domaines de l’alimentation et de l’agriculture qui s’illustrent en matière de développement durable.

Après 7 éditions proposées par le Syndicat mixte du Parc les années précédentes, le SIGAL prend le relais et organise le concours général agricole 2018 des prairies fleuries.